Stálí hosté si možná vybavují, že se pivo vařilo dříve přímo u nás. Bylo tomu tak do roku 2018. Od roku 2019 spolupracujeme s pivovarem Falkenštejn.
RESPEKT K TRADICI A VÝROBNÍM POSTUPŮM
Pivovar Falkenštejn je spojen se symboly jedinečné skalní pískovcové krajiny Českosaského Švýcarska – skalním hrádkem Falkenštejn u Jetřichovic a mohutným pískovcovým masivem Falkenstein u Bad Schandau. Právě s respektem k tradici a čistotě postupů vyrábí poctivé pivo bez dodatečných úprav z Českého Švýcarska.
K ochutnání si můžete vybrat z naší stále nabídky. Tato nabídka je doplňována speciály.
VYCHUTNEJTE SI POCTIVÉ PIVO
Světlý ležák 11°
Světlý ležák Falkenštejn je spodně kvašené pivo českého typu uvařené tradiční technologií ze dvou druhů sladu, chmelené odrůdami Harmonie a Žatecký poloraný červeňák. Vyznačuje se zlatavou barvou, čistou vůní a plnou chutí. Pivo je nefiltrované a nepasterované.
Obsah alkoholu
5%
Barva
15 – 20 EBC
Hořkost
33 IBU
Stodolecký lišák 11°
Polotmavý ležák 11° je spodně kvašené pivo, uvařené tradiční technologií za použití pěti druhů sladu, českého chmele, vody a pivovarských kvasnic. Dobře vyvážené pivo s příjemnou hořkostí, karamelovými tóny a svěží vůní. Pivo je nepasterované a nefiltrované.
Obsah alkoholu
5%
Barva
25 EBC
Hořkost
35 IBU
Polotmavý ležák Ostroff 12°
Polotmavý ležák Ostroff je spodně kvašené pivo českého typu uvařené tradiční technologií z pěti druhů sladu, chmelené odrůdami Sládek a Žatecký poloraný červeňák. Pivo jantarové barvy, které osloví vyvážeností karamelových tónů a jemné hořkosti. Pivo je nefiltrované a nepasterované.
Obsah alkoholu
5%
Barva
30 EBC
Hořkost
35 IBU
Tmavý speciál 14°
Tmavé speciální pivo Falkenštejn je spodně kvašené pivo uvařené tradiční technologií z pěti druhů sladu, chmelené odrůdami Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák. Vyniká dobrým sladěním typické chuti po kávě a chmelové hořkosti. Pivo je nefiltrované a nepasterované.
Obsah alkoholu
6%
Barva
70 EBC
Hořkost
30 IBU
Všechna nabízená piva podle aktuální nabídky je možné ochutnat přímo u nás. Pivo si můžete objednat i sebou. Rádi Vám připravíme lahve nebo sudy.
Objednávky přijímáme na telefonním čísle 606 620 533.