Suroviny  pro 4 osoby

• 400g Hovězí svíčková
• 2 ks vejce
• 1 ks větší cibule
• 1 lžíce plnotučná hořčice
• 1 lžička worcesterské omáčky
• 1 lžička mleté červené papriky
• 1 lžička mletého pepře
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička soli

Maso  naškrábeme nožem  přidáme všechny suroviny a  dobře promícháme  a dáme vychladit .

K masu podáváme topinky s česnekem .