Pečené vepřové koleno na černém pivě
Suroviny 2 vepřová kolena zadní 15 stroužků česneku 5 cibulí 8 lžic plnotučné hořčice mletá sladká paprika nové koření, pepř celý kmín, bobkový list sůl Vepřové koleno na kůži nakrojíme a vložíme do pekáče, osolíme, přidáme papriku, kmín a potřeme hořčicí. Zasypeme hrubě nakrájenou cibulí, přidáme česnek, bobkový list, celý pepř a podlejeme vývarem. Přidáme […]